“フード・フォー・ソート”カフェ（“Food for Thought” Cafe）
食卓から見える・つながる世界 〜 私たちの食と農の現在と未来
“フード・フォー・ソート”カフェ（“Food for Thought” Cafe） |
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12月8日（土曜日） 14:00〜16:30 |
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よつ葉ビル5階会議室 |
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〒567-0827 大阪府茨木市稲葉町4-5 |
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主婦、OL、サラリーマン、シニア層、学生 |
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責任者 ： 平川秀幸（大阪大学コミュニケーションデザイン･センター、准教授） |
BSEや残留農薬の安全性、相次ぐ偽装表示事件や、家計を直撃する急激な食料品値上げの問題など、いま私たちの食卓はたくさんの問題に取り囲まれています。その背景には、現代日本の食生活や農業のあり方から、農産物の貿易の自由化を進める経済のグローバル化の問題、地球温暖化や、それともなうバイオ燃料の生産拡大まで、さまざまな問題が絡み合っています。私たちの食と農は、これからどうなっていくのでしょうか？私たちはどうしたらいいのでしょうか？ そんな私たちの食と農の問題について、京の伝統食を楽しみながら、一緒に考え、議論してみませんか？今回の“フード・フォー・ソート”カフェ「食卓から見える・つながる世界」では、メインスピーカーに、京北黒田で自給農を営みながら、食と農がつなぐ日本と世界の問題について、各方面で実践と発言を続けている松平尚也さん（AMネット、アジア農民交流センター）をお迎えし、皆さんとの議論の進行役を、平川秀幸（大阪大学コミュニケーションデザイン・センター）が務めさせていただきます。 |
問合せ先・参加申し込み |
担当者名
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平川秀幸 |
TEL
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06-6816-9191 |
E-Mail
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＜参加を希望される方へ＞ |
参加希望の方は、住所、氏名、年齢、職業、電話番号、Ｅ−ｍａｉｌ、参加してどのようなことを話し合いたいか等をご記入の上、＜問い合わせ先・参加申込先＞のＥ−ｍａｉｌにメールをお送りください。なお、人数等の関係上、参加いただけない場合もありますのでご了承ください。 |